J-1 avant l’Épiphanie.

Comme le veut la tradition, l’Épiphanie se fête chaque premier dimanche de janvier. C’est ce week-end que nous dégusterons la traditionnelle galette à la frangipane ou à la pomme.

Chaque famille élira sa reine ou son roi grâce à la fève dissimulée dans la galette.
Chez les boulangeries Sophie Lebreuilly, qui sont nos partenaires, les galettes sont en vente depuis Noël et jusqu’à la fin du mois de janvier.

Florine Bouchez, Directrice de la stratégie des Boulangeries Sophie Lebreuilly. 

Comme chaque année, les 80 boulangeries Sophie Lebreuilly de France proposent une nouvelle collection de fèves. 

Pour les équipes, ce week-end est l’un des plus intenses de l’année.

Florian Verel, boulanger chez Sophie Lebreuilly depuis 6 ans à Coquelles. 

Jusqu’à 200 galettes seront vendues par point de vente ce week-end. Les boulangeries Sophie Lebreuilly proposent un jeu concours. Les clients qui auront trouvé les six fèves se verront remettre un bon d’achat de 100 euros.