Boulogne-sur-mer : la terrasse du Bar Hamiot va devenir « La Guinguette » !
Une bande de 4 copains a été choisie par la ville de Boulogne-sur-mer pour faire revivre cet espace stratégique situé devant le port de Boulogne, à deux pas de Nausicaà et du centre-ville piétonnier. Dans deux semaines, La Guinguette ouvrira de 11h à minuit du mardi au dimanche avec Foodtruck tous les jours et concerts les week-ends.
A la tête de cette équipe, il y a Pierre-Louis Grare et Eymerick Leclerc les gérants des Copains, Martin Gournay et Florent Walzer, les gérants de La Chapelle, l'Archipel et Co'Pinard.
Florent Walzer :
Un chalet-bar sera installé sous des guirlandes lumineuses. Un foodtruck pourra s'installer sur le côté. L'espace peut accueillir une cinquantaine de personnes.
Florent Walzer :
La célèbre terrasse qui était à l’abandon depuis la liquidation du restaurant va donc revire. Un bail de 2 ans a été signé avec les gérants de la Guinguette.
Frédéric Cuvillier, le maire de Boulogne sur mer :
Le bâtiment du Bar Hamiot est toujours en vente.
