A Nouvion, les habitants ont retrouvé une boulangerie
Cela faisait plus d'un an que les 1300 habitants du village n'avait plus de pain dans leur commune après la fermeture brutale de la boulangerie, le 8 septembre 2022, pour une liquidation judiciaire. La mairie s'est donc mise en quête d'un repreneur. Et cela a fonctionné !
Victor Debil-Caux, qui possède quatre boulangeries au Crotoy et dans l'Oise, a repris le flambeau.
Victor Debil-Caux, gérant de la boulangerie « Victor Florent »
La réouverture a eu lieu le 8 novembre dernier, et la fréquentation est au rendez-vous comme nous le confirme Victor Debil-Caux, gérant de la boulangerie « Victor Florent »
Une réouverture attendue par la clientèle
Florilège au micro RADIO6 d'Elise Leclercq
Fort de cette reprise, Victor Florent s'apprête aussi à rouvrir une boulangerie à Ailly-le-Haut-Clocher. Là aussi la municipalité cherchait un repreneur après le départ en retraite du boulanger du village.
Neuf personnes travaillent au sein de la boulangerie Victor Florent à Nouvion.
