CHEFFE / CHEF SOMMELIER - LE TOUQUET

Un hôtel-restaurant du Touquet recherche un / une sommelière pour un contrat en CDI ou en CDD saisonnier. 

Passionné(e) d'œnologie, vous travaillez au sein du restaurant et vos principales missions seront de concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine et d'organiser la cave selon les caractéristiques des bouteilles. Vous présenterez la carte des vins, conseillerez les clients, prendrez la commande et préparerez le vin sélectionné. 

Vous êtes titulaire d'une formation en œnologie, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de la relation clients et maîtrisez les techniques de conservation et service des vins, alors envoyez votre candidature à rh-westminster@groupebarriere.com