CHEF DE PARTIE H/F - LE TOUQUET

Un hôtel / restaurant du Touquet recherche un ou une cheffe de partie pour un CDI / CDD saisonnier. 

Rattaché(e) au Chef de Cuisine et à son second, vos missions seront d'assurer la mise en place, la préparation du matériel et le service, de respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP et enfin de veiller à la régularité du travail des commis pour leur partie. 

Vous êtes issu(e) de formation de restauration CAP/BEP ou Bac Pro ainsi qu’1 à 2 ans d'expérience dans un restaurant haut de gamme. Vous avez l'esprit d'équipe, et faites preuve de réactivité, d'organisation et de ténacité.

Alors envoyez votre candidature à rh-westminster@groupebarriere.com