Des apprentis du lycée hôtelier du Touquet reversent 800 euros aux Blouses roses !

Durant leur deuxième année, 6 élèves apprentis en Bac Pro ont mis au point des recettes de pasta-box. Ils ont aussi planché sur le marketing. Les bénéfices de la vente dans le lycée de 162 boites de pâtes vont permettre de racheter des jeux de sociétés aux enfants et personnes âgées hospitalisées au CHAM via l'association Les Blouses Roses.

Jeannine est membre des Blouses roses. C'est la première fois qu'elle était entourée par des futurs chefs cuisiniers :

Le projet réalisé est un « chef d'oeuvre » qu'ils ont dû présenter lors du passage à l'examen Bac Pro. Florian et Cléa :

Virgile et Jiovanny ont beaucoup travaillé les recettes avant de les proposer à la dégustation et à la vente dans le restaurant du lycée :

Franck Baruzier est leur professeur de cuisine. Ce projet achève un cycle d'études. Il a permis aux élèves hôteliers de toucher à tout et rendre service :