Des produits d'Alsace originaux et re-visités au Marché de Noël de Dunkerque !
Au Marché de Noël de Dunkerque, les produits d'Alsace sont à l'honneur cette année.
Ca vous tente une flammekueche au maroille, ou au fromage de Bergues ? Rendez-vous à la Tour de l'Avent place Jean Bart. Les cuisiniers de l'amicale des restaurateurs Flandres maritime se donnent le tour chaque jour pour préparer des plats à déguster sur place ou emporter.
Les cuisiniers viennent de La Ripaille à Dunkerque, la Cocote à Malo, le Petit Dunkerque place de la mairie et Le Koestal à Warhem. Stéphane Kubiac :
Pour les puristes des produits d'Alsace, plusieurs stands sont ouverts. Vous emporterez les biscuits alsaciens de Marine, la choucroute et le munster de Cathy avec l'accent en prime :
Pour le dessert, vous aurez le choix des pains d'épices et 14 nougats de Gisèle.
Le marché est ouvert jusqu'au 2 janvier.
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