Lison et Ingrid lauréates du concours du meilleur dessert aux pommes aux Grandes Tables du Channel à Calais

Ils étaient 14 à participer mercredi à la première édition du concours du meilleur dessert aux pommes organisé par les Grandes Tables du Channel à Calais et le Verger de la Beussingue à Peuplingues.

Priscilla Vandeville n’en pas manqué une miette.

14 desserts colorés et de formes très différentes trônent sur les tables. Ils sont tous numérotés et le jury prend le temps de les déguster. Chez les enfants, c’est Lison 8 ans de Blériot-Plage qui remporte le premier prix.

Chez les adultes, Ingrid 38 ans originaire de Wimereux est une passionnée de pâtisserie. Et c’est elle qui a séduit les jurés.

Les organisateurs ont d’ores et déjà prévu une seconde édition pour l’an prochain.

Le jury était composé de quatre personnes dont le chef des Grandes Tables du Channel Alain Moitel et Marie-Pierre Level du Verger de la Beussingue.

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