Commis / Commise de cuisine 62 CALAIS CDD
vous serez charge de rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant. vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, réduisez les sauces, garnissez les fonds de tarte
Vous réalisez aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts ).
le restaurant fait environ 80 couverts par service
vous ne travaillerez pas le lundi
une formation peut être dispensée
CDD 6 MOIS
Contact LE CENTAURE - Mme ND DECONINCK
11 PL D ARMES
62100 CALAIS
en dehors des horaires de service