Montreuillois : le Chateau de Montreuil perd son étoile, le Pavillon et la Grenouillère les conservent

Sur les trois restaurants étoilés de l'arrondissement de Montreuil, seuls le Pavillon et la Grenouillère ont conservé leur 1 et 2 étoiles respectives. Le Chateau de Montreuil a perdu la sienne.

Le Chateau de Montreuil à Montreuil-sur-mer a perdu son étoile au Guide Michelin. Le chef Christian Germain l'avait obtenu il y a plus de 30 ans.

Il ne reste donc que deux chefs étoilés dans l'arrondissement :

Alexandre Gautier qui a gardé ses deux étoiles pour son restaurant de la Grenouillère à la Madelaine sous Montreuil ainsi que William Elliott qui lui aussi conserve l'étoile du restaurant gastronomique du Westminster « le Pavillon » au Touquet.

Et plus de dix ans après son obtention, la satisfaction est toujours aussi importante

William Elliott, chef étoilé du Pavillon au Touquet

Et pour William Elliott, chef étoilé du Pavillon au Touquet, s'il y a un secret pour conserver son étoile c'est le travail

On compte 4 autres restaurants une étoile sur la côte d'opale et en Flandres : La Liègeoise restaurant de l’hôtel l’Atlantic à Wimereux, La Matelote à Boulogne sur mer, Haut bonheur de la Table à Cassel, l’auberge du Vert Mont à Boeschepe.