Un artisan-boulanger de Fréthun rendu célèbre grâce à ses Calais

Eric Merlin est artisan-boulanger à Fréthun depuis presque dix ans. - RADIO6
Une quinzaine de jours avant les fêtes, Eric Merlin, artisan-boulanger à Fréthun depuis presque 10 ans a eu l’honneur de livrer le Sénat en Calais, cette pâtisserie emblématique de la Côte d’Opale, dans le cadre d’une semaine spéciale Hauts-de-France.
Priscilla Vandeville l’a rencontré.