La pomponnette, une tradition de la Toussaint en pleine mutation

Qu'elle soit jaune, rouge, orange, blanche ou bordeaux, la pomponnette est la star de la Toussaint, et la fleur d'automne la plus achetée pour fleurir les tombes.

Une tradition familiale encore très présente, mais qui a tout de même tendance à évoluer à la baisse.

Marc Delaetre, des Serres du Manoir à Rang-du-Fliers

Autre changement significatif : les clients s'orientent de plus en plus vers des compositions un peu plus originales

Marc Delaetre

Et à la veille de la Toussaint, le rush chez les fleuristes et les horticulteurs est attendu pour aujourd'hui.