Guide Michelin: un nouveau restaurant étoilé à Lille, et un deux étoiles à Marcq-en-Baroeul
Le Rozó à Marcq en Baroeul a gagné une deuxième étoile au guide Michelin.
Le millésime 2025 du Guide Michelin récompense cette année deux nouveaux restaurants trois-Étoiles, neuf nouveaux restaurants deux-Étoiles et 57 nouveaux restaurants 1-Étoile.
Parmi les lauréats dans la région Hauts-de-France, le restaurant le Rozó à Marcq-en-Baroeul a reçu une deuxième étoile. Le Ginko à Lille a reçu sa première étoile.
Des étoiles confirmées
Du côté des deux étoiles, elles sont renouvelées pour la Grenouillère à la Madelaine-sous-Montreuil, et le château de Beaulieu à Busnes.
Pour les établissements 1 étoile, elle est reconduite pour l'Auberge du Vert Mont à Boeschepe, pour Haut Bonheur de la Table à Cassel, pour le Pavillon de l'Hôtel Barrière le Westminster au Touquet, mais aussi pour le Bacôve à Saint-Omer.
