A Wirwignes, les Volailles Peniguel vont déménager d'ici 5 ans à Leulinghem près de Saint-Omer.
Sophie Peniguel des Volailles Peniguel au salon de l'agriculture à Paris - Crédit : Radio6
Faute de place et d'autorisation, l'abattoir ne peut plus s'agrandir. Pour répondre à la forte demande des consommateurs, la production doit passer de 20 000 volailles par an à plus de 60 000.
Installée depuis 1999 dans le petit village de Wirwignes près de Desvres, la société s'est fortement développée avec une quarantaine de producteurs de volailles Label Rouge, certifiée, et reconnue Saveur en or.
Sophie Peniguel des Volailles Peniguel :
Les volailles Peniguel produisent en plus des poulets, de la dinde et du chapon.
Pour Sophie Peniguel des Volailles Peniguel, une autre page d'histoire se prépare :
Pour en savoir plus rendez-vous sur volailles-peniguel.com
